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recette de la "halawa" ( cire orientale)
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vesta



Inscrit le: 07 Mai 2006
Messages: 6

Posté le: 07 Mai 2006, 13:21    Sujet du message: recette de la "halawa" ( cire orientale)  

bonjour,

Est ce que vous savez comment faire la "halawa", pâtte à base de sucre d'eau et de citron, j'ai eu la recette il y'a longentemps et je l'avais essayé et c'etait super. mais j'ai perdu ma precieuse recette et j'ai beau cherché sur internet je n'ai pas trouvé, je tombe toujours sur des recettes de "cire orientale" mais aprés on dit qu'il faut etaler la préparation et utiliser des bandes de tissu pour arracher les poils et c'est pas ce que je veux. je veux la recette de la pâtte qui une fois préparée on doit la malaxer avec les mains pour l'assouplir avant de l'utiliser pour arracher les vilains poils!!:twisted:

si vous pouvez aussi me donner la methode de préparation en etapes ça sera genial parceque apparament la méthode de cuisson est trés importante!! :roll:

merci beaucoup de votre precieuse aide
bonne journée
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